French Hotteok est une chaîne YouTube réunissant AJ, une sud-Coréenne, et Emilie (Somin) une Française, et qui vise à créer un pont entre la culture coréenne et la culture française. Elles espèrent pouvoir créer un lien facile d'accès entre la France et la Corée, en proposant des contenus à la fois sérieux et légers.

Olivia Ih est une femme franco-coréenne qui vit en Corée depuis plus de dix ans. Elle enseigne à l'Académie Nationale Diplomatique de Corée et anime des émissions télévisées en coréen sur l'histoire et la culture françaises. Elle partage aussi ses activités quotidiennes sur les réseaux sociaux en tant qu'influenceuse et maman de trois enfants.

Jowti est créateur de contenu sur différents réseaux sociaux tels que Youtube, Tiktok mais aussi Instagram. Pendant un échange scolaire en 2015, il a commencé à partager sa vie en Corée du Sud et sa passion pour le pays à travers des vlogs et plus tard des vidéos à propos de la culture coréenne. Après avoir vécu au pays du Matin clair et fait plusieurs aller-retours France-Corée, il décide finalement de revenir vivre définitivement en Corée fin 2021.

Jake est un auteur, entrepreneur et vidéaste spécialisé sur la Corée du Sud, sa culture et sa langue. Depuis son plus jeune âge, il a nourri une passion pour la Corée qui l'a poussé à vivre son « Korean Dream » en s'installant dans ce pays en 2015. Pour aider d’autres passionnés de la Corée, il a créé le site The Korean Dream, qui est aujourd'hui le premier site francophone classé sur Google pour les conseils aux voyageurs en Corée. Il partage également sa passion à travers sa chaîne YouTube avec des vidéos aux thèmes variés, suivie par plus de 130 000 abonnés. En tant qu'auteur, il a écrit plusieurs livres sur la langue et la culture coréenne, tels que « Coréen pour tous » et « Un français en Corée », dans lesquels il propose des méthodes d'apprentissage ludiques du coréen, ainsi que « Les histoires de grand-père Moon », qui partage la culture coréenne aux francophones.