农历8月15中秋节，是韩民族最大的传统节日。结束了一年的收获，人们抱着感谢上天的保佑和祖先的恩德，一家大小，合家团圆，欢度中秋佳节。中秋节这天，晚上的月亮又大又圆、皎洁明亮，很多人看着月亮许下自己的心愿。

每逢佳节，人们总是聚在一起吃些好吃的东西。因此，每个韩国传统节日，都有一些代表性的传统食品。中秋节的代表食品是松饼，松饼是用大米粉和艾草粉做的，里面的馅儿是芝麻、砂糖、红豆、绿豆和栗子，把松饼捏成半月形以后，放在松叶上蒸，就成了美味可口的松饼。松饼是用新收成的谷物做的，主要是用来祭祀祖先。在韩国过中秋节，尝尝韩国的松饼，也可以体验韩国的传统文化。首尔锺路乐园洞的年糕巷子已有100年的历史，乐园年糕巷子的松饼等年糕最有名了。适逢中秋佳节，就让我们到乐园洞的年糕巷子尝尝韩国的年糕吧。

在首尔乘坐地铁1号线在钟阁站下车，朝向锺路2街仁寺洞方向走，不一会在左边能看到仁寺洞入口，入口右边有个露天舞台，露天舞台的壁画上画的是五个绿色山峰，山峰的左边和右边有月亮和太阳，山上的瀑布还往下流，这就是朝鲜时代国王御座后面的“日月五峰图”。壁画旁边的那条路是乐园商街，过了乐园商街就是乐园洞年糕巷子了。朝鲜王朝没落以后，在王宫厨房里掌厨的人，就跑到了乐园洞这里干起了卖年糕的小买卖，后来就逐渐地形成了“年糕巷子”。当时有句话说：“南酒北饼”。这是说，南边的酒好，北边的年糕好。自从年糕巷子形成以后，以清溪川为中心，南山山麓一带称为南村，北边称为北村。南山下的南村，有很多读书人，他们经常饮酒作诗，因此酒很有名。距离宫殿较近的北村，住了很多能经常吃到年糕的有钱人，“南酒北饼”这句话就是这么来的。

不仅乐园洞的年糕店是一代一代传下去的，来买年糕的客人也是一代一代传下来的。因为儿子喜欢吃年糕，妈妈就到这里买了一些儿子喜欢吃的年糕，这位母亲的已经是乐园洞锺路年糕店20年的老主顾了。走入乐园洞年糕巷子里，两旁的年糕店鳞次栉比，这些年糕店至少都有30年的历史，有的年糕店甚至已经开了90多年了。每到中秋节，年糕店磨坊里的机器就转个不停，今年的中秋节也是一样。

整个巷子里，洋溢着年糕的香味儿。摊子上摆满了色泽鲜艳、小巧玲珑的年糕，令人垂涎欲滴。很多人在平时买年糕，代替早餐或当点心吃。到了中秋佳节，人人都来买年糕，年糕店就更忙了。说起来，现在还不算忙。就在30多年前，每到中秋节，人们纷纷前来买年糕，乐园年糕巷子被挤得水泄不通。这一带的年糕店仅中秋节这几天生意，就够吃一年的了。

在过去，年糕是过年过节必定吃的特殊食品，因此每到过年过节，人人都来买年糕。如今，虽然有人买来吃，但是也有人是买来送礼，因此能看到年糕店内摆了很多包装了年糕的精美的礼盒。最近，吃的东西多了，人们的口味也变了。比起过去，来买年糕的人的确少了。基于这种需要，乐园洞的年糕店虽然仍然保持了传统，但是也在为制作适合现代人口味的年糕而做出努力。韩国有句俗话说，“看起来好吃的年糕，吃起来也好吃”。最近做的年糕，五颜六色，色泽鲜艳，来买年糕的人赞不绝口。

乐园洞年糕店最注重的还是做年糕的材料。无论样子多好看，如果不好吃，那就失去意义了。乐园洞年糕巷子的年糕店都是选用最好的材料做年糕。既好看，又好吃，而且营养丰富。即使不是中秋佳节，吃年糕也乐趣无穷。值得一提的是，来到乐园洞的年糕巷子，还可以免费品尝年糕。虽然说是品尝，但是足可以吃个饱。这是因为乐园洞年糕店的老板，人情味浓厚，乐于和大家分享年糕。自古以来，年糕店都是这样，这也是韩国的传统。年糕并非是一个人吃的食品，也不是一个人做的食品。是大家一起动手做，一起吃，吃起来才好吃的食品。

乐园洞的年糕巷子，不但年糕好吃，而且人情味浓厚，因此年糕巷子早已闻名遐迩。最近，很多外国人也特意前来买年糕。年糕店老板用生涩的英语和日语，指手画脚地向外国人介绍，奇怪的是外国人好像都能听懂，还一包一包的买了带走。原来，不是年糕店老板和外国人沟通良好，而是外国人可以就地品尝，品尝代替了沟通。吃了以后觉得好吃，自然就买了带走了。

韩国的年糕不像糖果一样的甜，也不想巧克力一样的又甜又腻人，更不像披萨饼一样浓郁油腻。韩国年糕出自匠人之手，口感松软，味道鲜美，越吃越会觉得好吃。在今年的中秋节，韩国人也会一家大小围坐一起，看着圆圆的月亮，一面吃松饼，一面许下自己的心愿。