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Philippines : les prix des oignons rouges atteignent un niveau record

#Focus Asie l 2023-01-16

Séoul au jour le jour

ⓒ YONHAP News

Selon l'information de Reuters publiée le 9 janvier dernier, le gouvernement philippin envisage un plan visant à importer une quantité appropriée d'oignons rouges de toute urgence pour faire baisser ses tarifs.


Son prix de détail à Manille, a grimpé jusqu’à 700 pesos par kilogramme, soit près de 12 euros. Il s’agit du prix le plus élevé au monde. Il y a quatre mois, il était de 2 à 3 euros.


En effet, l’Etat insulaire est l'un des principaux consommateurs de cette plante à bulbe, qui en importe principalement des pays asiatiques, dont de Chine. Sur une base mensuelle, sa demande d'oignons atteint pas moins les 22 000 tonnes. Cependant, à cause de la hausse des coûts alimentaires le mois dernier, les prix à la consommation du pays ont augmenté de plus de 8 % par rapport à la même période de l'an dernier.


De plus, les Philippines éprouvent des difficultés à se procurer de la nourriture tandis que l'inflation s’affole en raison de la guerre en Ukraine. Ainsi, dès son entrée en fonction en juin dernier, le président du pays, Ferdinand Marcos a affirmé qu'il allait promouvoir des mesures afin de garantir la production d’aliments de base de la population, comme le riz.

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