Laure Mi-hyun Croset rencontre ses lecteurs coréens
2024-04-17
Le Festival Chimac de Daegu aura lieu du 1er au 5 juillet. C’est un rendez-vous incontournable pour les amateurs de poulet frit et de bière. « Chimac » est un mot composé de « chi » pour « chicken », soit « poulet », et de « mac » pour « maekju » qui signifie « bière » en coréen.
Ce festival où l'on peut trouver presque toutes les marques de poulet frit disponibles en Corée du Sud ainsi que différentes bières sud-coréennes et étrangères se déroule tous les ans sur plusieurs sites aux alentours du parc Duryu à Daegu, et ce depuis 2013. Il est aujourd’hui devenu l’un des festivals emblématiques de la ville, attirant près d’un million de visiteurs chaque année.
Daegu et ses envions comptent de nombreuses exploitations avicoles, et plusieurs marques franchisées de poulet frit sont originaires de la région.
Date : du 1er au 5 juillet 2020
Lieu : Parc Duryu à Daegu
2024-04-17
2024-04-10
2024-04-13
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