Le Festival du dakgalbi et du makguksu de Chuncheon se tiendra du 28 août au 2 septembre dans cette ville de la province de Gangwon. Il s’agit d’une manifestation régionale dont l’objectif est de faire connaître des plats locaux. 

Le dakgalbi est un plat fait de morceaux de poulet grillés à la sauce piquante, et le makguksu sont des nouilles de sarrasin froides aux légumes.  Ce sont les spécialités les plus connues de cette ville. Avec leur popularité croissante dans tout le pays, cette fête s’est imposée comme le principal festival de Chuncheon. 

Les visiteurs pourront prendre part à diverses activités telles que la fabrication de makguksu traditionnel, un concours culinaire, une compétition de chant, et assister à une démonstration d’un cuisiner célèbre.

Date : du 28 août au 2 septembre 2018

Lieu : Place devant la gare de Chuncheon 

Site : http://www.mdfestival.com