Laure Mi-hyun Croset rencontre ses lecteurs coréens
2024-04-17
Au pays du Matin clair, la nourriture est disponible partout, à tout moment. Que vous soyez à la maison devant la télévision, ou au beau milieu d'un parc de Séoul, le matin, l'après-midi ou le soir, un coup de fil ou quelques clics sur une application suffisent pour vous faire livrer en quelques dizaines de minutes. Un marché de la livraison à domicile estimé à 11,3 milliards d'euros en 2018.
Les applications sur mobile deviennent la nouvelle tendance en matière de commande de repas : elles représentent 20 à 30 % des transactions. Rien qu’en 2017, l'application « Baedalui Minjok » a enregistré 2,3 milliards d'euros de paiements, et devrait atteindre les 3,5 milliards d'euros cette année. Par mois, ce serait pas moins de 8 millions d'utilisateurs qui se connectent pour commander.
Poulet frit, pied de porc, pizza, cordon bleu, sushi... la variété de produits est impressionnante. Et c'est sans compter sur les « food trucks » qui envahissent les rues de la ville à chaque événement.
Amélie, Woomi et Clément partagent leurs expériences sur ce sujet qui devrait, à coup sûr, vous faire saliver.
2024-04-17
2024-04-18
2024-04-10
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