70 Jahre KBS World Radio
2023-10-16
Essen ist mehr als nur Nahrungsaufnahme. Essen ist Trost und Aufmunterung, vor allem in einer Zeit der extremen Einschränkung wie der Corona-Pandemie.
Die Stadt Seoul hat rund 10.000 Bürger landesweit zu den Gerichten, die ihnen Trost spenden online befragt. Die Umfrage wurde im Rahmen der Seouler Gourmetwoche, die vom 11. bis 15. November stattfindet, durchgeführt.
Auf Platz eins der von den meisten Koreanern genannten Wohlfühlgerichte kam gebratener Reiskuchen Ddeokboggi, ein bei Jung und Alt beliebter Imbiss. Unter den Topf Fünf befanden sich auch frittiertes Hähnchen koreanischer Art, Kimchi-Eintopf Kimchi Jjigae, gebratener Schweinebauch Samgyeobsal und Ginseng-Hühnersuppe Samgyetang. An der Umfrage hatten auch 50 in Seoul lebende Ausländer teilgenommen.
2023-10-16
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