© COWGOLD

Cow Gold yang didirikan pada tahun 2016 lalu berawal dari perusahaan yang memasok sistem pembersih air laut di ladang garam pada awalnya. Ketua Chae Je-du yang sering mengunjungi ladang garam mulai membuat ide untuk produk baru. Sambil melihat kotoran yang terapung di air luat, dia berpikir bahwa mesin pembersih air untuk industri yang dia kembangkan dapat menghilangkan kotoran itu secara sempurna. Setelah itu, dia berencana menggabungkan teknologi menghilangkan kotoran dengan teknologi pembuatan garam, dan mulai membuat garam yang berkualitas tinggi.

© COWGOLD

Garam dari Cow Gold menggunakan bahan baku yang khas. Mereka menggunakan garam yang berasal dari Sinan di pantai Laut Kuning, yaitu salah satu dari lima tanah berlumpur ternama di dunia. Garam dari Sinan mengandung banyak mineral, kalsium, dan zat besi. Dengan menggunakan permata 'tourmaline' yang memiliki sifat listrik permanen, garam tersebut dilarutkan ke dalam air heksagonal dan disaring dengan lima tahap. Melalui sistem pembersih air laut yang mereka kembangkan, 99,9% kotoran dapat dihilangkan dan hanya bahan yang terbaik dari garam alami yang tersisa. Yang luar biasa adalah bentuk garam itu menjadi larutan atau cairan, bukan bubuk. Cow Gold memproduksi garam cair itu dengan bentuk semprotan yang dibuat dengan partikel nano agar para konsumen dapat dengan mudah menggunakan garam cair yang masih terasa asing. Garam cair dari Cow Gold mendapat penghargaan emas di LSA Innovation yang dipilih oleh perusahaan makanan terkenal di Prancis, LSA pada tahun lalu. 

Garam cair dari Cow Gold dinilai inovatif karena bentuk garamnya adalah cairan yang merupakan pertama di dunia, dan juga mengandung natrium yang sangat rendah. Salinitas hanya terdapat di garam cair dari Cow Gold. Garam biasa tidak memiliki salinitas yang akurat, sehingga sulit untuk mengukurnya. Namun, garam cair dibersihkan setelah melarutkannya, sehingga dapat membuat garam yang memiliki salinitas yang sama. Cow Gold yang meningkatkan nilai bahan yang berharga seperti garam lewat produk dalam bentuk baru.... Pangsa pasar garam menjadi semakin luas berkat perusahan Cow Gold.