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みなさんは牛乳を飲んだり、乳製品を食べたりしていますか。牛乳やヨーグルト、アイスクリーム、チーズ、バター、乳製品は多様な種類があります。乳製品は動物の乳、特に牛乳を加工して作られた製品の総称で、いろいろな乳製品が販売されています。北韓は最近、乳製品を生産することに力を入れています。

ソウル発、平壌は今、きょうはグッドファーマーズ研究所のチョ・チュンヒさんの話を聞きながら北韓の乳製品についてお伝えします。