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오늘은 속이 더부룩할 때 같이 먹으면 별로인 음식조합 몇 가지 알려드립니다.

첫째, 물에 밥을 말아먹는 습관을 버리세요.

다른 음식을 드실 때에도 너무 많은 양의 물을 드시면 소화효소가 희삭돼 소화가 더 안될 수 있습니다.

둘째, 토마토 같은 산성과일과  감자 같은 녹말식품을 함께 먹는걸 피해주세요.

토마토, 레몬과 같은 산성과일은 녹말의 분해 효소인 ‘프리알린’을 파괴하는데요.

‘프리알린’은 알칼리성 효소소 산 성분이 있으면 분비되지 않아 ‘소화기관’에 가스를 차게 하고 소화기능을 방해합니다.

셋째, 고기 등 동물성 단백질과 견과류 등 식물성단백질을 함께 먹지 말아주세요.

우리 몸은 서로 다른 식품 아이템을 소화하기 위해 여러 가지 시스템을 갖추고 있는데요.

서로 다른 단백질 식품을 함께 먹을 경우 한가지 단백질만 적절히 소화시킨다고 하네요.