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Dos tipos de Jeon, panqueque coreano

#Taller de Cocina Coreana l 2019-10-07

Buzón del Radioescucha

En días especiales como el Chuseok, día de acción de gracia de Corea, se prepara platos típicos para compartir con los familiares. Les enseñaremos las recetas de dos tipos de jeon, panqueque o tortita al estilo coreano. 

El sanjeok, o brochetas lleva belleza a la meza ya que se hace poniendo ingredientes de muchos colores, y el yachaejeon es fácil de preparar pero riquísimo.

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