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María Varela: Estoy muy orgullosa de representar a mi país

#Entrevistas l 2019-11-08

Entrevistas

© KBS WORLD Radio

Varios representantes de la gastronomía española presentan diversos platos de su país al público coreano. Se trata de Spanish Extravaganza, un evento que busca dar a conocer España a través de su gastronomía, sus vinos y los platos preferidos de sus ciudadanos.


Entre los chefs que vinieron a Corea para este evento se encuentra María Varela, de A Parada das Bestas, de Lugo, toda una "gurú de las tapas". Esta prominente cocinera ha compartido con KBS WORLD Radio sus experiencias en Corea, y también el orgullo de ser “embajadora gastronómica” de España, al tiempo de revelar algunos secretos para disfrutar de las exquisiteces de su país.

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