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Juan Welchez: Los recolectores son los héroes del café

#Entrevistas l 2022-08-05

Entrevistas

ⓒ KBS WORLD Radio

Con una población de unos 55 millones de habitantes, Corea del Sur es el tercer mayor mercado de café del mundo, solo por detrás de Estados Unidos y China. Pese a su corta tradición, el café se ha convertido en un producto estrella en el país y, según datos del Servicio de Aduanas, la importación de café en Corea totalizó 916,4 millones de dólares en 2021. 

Reconociendo la magnitud del mercado, los cafetaleros hondureños Juan Welchez y Miguel Flores visitaron Corea en busca de oportunidades para aumentar el comercio de café entre ambos países. Tratando así de conquistar el paladar de los surcoreanos con sus cafés de excelencia que, pese a su alta calidad, no son todavía tan conocidos en Corea. De hecho, Honduras es el principal productor de café de Centroamérica, el tercero de Latinoamérica y el sexto a nivel mundial. 

En esta oportunidad, Juan Welchez y Miguel Flores cuentan a KBS WORLD Radio cómo es la situación de la caficultura en Honduras, cuáles son las variedades más típicas y las nuevas creadas por el propio país, y cómo es el comercio del café entre Honduras y Corea. Asimismo, explican sobre los desafíos que encara el sector cafetero hondureño en la actualidad y sus esfuerzos para superar las dificultades que conllevan tales retos.

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