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Tendencias

Receta de Namul banchan (Vegetales sazonados)

#Taller de Cocina Coreana l 2019-05-03

Buzón del Radioescucha

Episodio #5. Taller de Cocina Coreana

Aquí les presentamos la receta del menú ideal para hacer dieta. Los platos acompañantes o banchan en coreano, se preparan sin muchas salsas y con verduras que contengan mucha fibra. Entre un sinfin de los tipos de banchan, escogimos calabacín salteado (Hobak bokkeum) y patata en tiras (Gamja bokkeum). Cracias a los acompañantes acabarán comiendo mucha verdura, primero por la curiosidad de probar todos los platos, pero luego porque no podrán parar.

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