Episodio #12. Taller de Cocina Coreana

En la gastronomía coreana el Ssam, literalmente “envuelto”, es muy común. Consiste en enrollar la comida con hojas de verduras y en muchas ocasiones se agrega samgyeopsal, barbacoa coreana u otro tipo de carne. 

Pero en este video les presentamos una forma de pequeños enrollados para poder comer de un solo bocado. ¡Simple pero riquísimo!