© ChunZam Bio

Công việc kinh doanh bắt đầu từ tình yêu với con tằm. Tằm – nguồn protein tuyệt vời nuôi dưỡng ở môi trường sạch

Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu về Chunzam Bio, nhà sản xuất các sản phẩm sử dụng axit amin từ con tằm (còn gọi là protein tằm).

Khởi nguồn của công ty Chunzam Bio là từ năm 1983, thời điểm bà Cho Moon-ja Giám đốc và là người sáng lập công ty, đọc được một bài báo về protein tằm, khi còn là một chuyên gia về chăm sóc da và cơ thể. Hứng thú với loại vật liệu mới, bà đã phát triển và cung cấp các loại sản phẩm khác nhau sử dụng kén tằm, và thậm chí còn đặt tên công ty là Chunzam Bio, bởi Chunzam (Thiên tằm) là loài sâu bướm nhả tơ và thường ăn lá cây sồi. Vậy điều gì đã truyền cảm hứng khiến cho người phụ nữ này lao vào phát triển các sản phẩm từ con tằm, và công dụng của tằm là gì? Bà Cho Moon-ja giải thích. 

Tằm rất giàu protein và được phát triển trong môi trường sạch. Như chúng ta đã biết, tằm sống trên lá dâu. Với đầy đủ chất dinh dưỡng, tằm hay còn gọi là nhộng, được coi là một nguồn tài nguyên quý giá, gần như không bao giờ cạn, giúp chúng ta có thể phát triển các sản phẩm khác nhau. Tằm thực sự là một nguồn cung cấp protein rất tốt.   

Phát triển xà phòng tự nhiên giúp cải thiện sức khỏe làn da từ tằm

Tằm được mệnh danh là loài “côn trùng đến từ thiên đường”. Từ 3.000 năm trước đây, tơ tằm được sử dụng nhiều trong ngành dệt vải, cung cấp một trong những nguyên liệu tốt nhất để tạo nên quần áo. Bước sang thế kỷ XXI, nghề trồng trọt nổi lên như một ngành công nghiệp sinh học đầy triển vọng trong tương lai. Khi được phủ bằng các chất phụ gia kháng khuẩn, tơ tằm có thể được dùng làm chỉ y tế tự tiêu trong cơ thể. Đặc biệt, tằm có hàm lượng protein rất cao, với tỷ lệ phần tăm protein theo trọng lượng khô lên tới gần 56%. Protein tằm đã được những người Hồi giáo tách ra từ kén, và từng được biết tới với hiệu quả tiêu diệt vi trùng và làm lành vết thương. Được tạo nên bởi các thành phần có khả năng tương thích sinh học cao, protein tằm còn được sử dụng làm nguyên liệu sản xuất xương và màng nhĩ nhân tạo. Chú trọng những lợi ích này, Chunzam Bio đã phát triển thành công công nghệ chiết xuất và tách 18 loại axit amin khác nhau từ tằm – một công nghệ lần đầu tiên tại Hàn Quốc và là thứ hai trên thế giới. Để củng cố công nghệ của mình, doanh nghiệp đã kết hợp các công nghệ mới từ Cơ quan phát triển nông nghiệp nông thôn (RDA). Kết quả là doanh nghiệp đã cho ra mắt các sản phẩm khác nhau làm từ axit amin của tằm, như xà phòng rửa mặt, nguyên liệu cho mỹ phẩm và kem đánh răng. Đáng chú ý, với kinh nghiệm của một chuyên gia chăm sóc da, Giám đốc Cho Moon-ja đã dành nhiều nỗ lực và tâm huyết phát triển xà phòng tự nhiên từ con tằm. Bà Cho chia sẻ: 

Xà phòng lụa (silk soap) của chúng tôi được sản xuất bằng cách lên men protein và các khoáng chất tự nhiên từ con tằm. Các bạn chỉ còn mát-xa nhẹ nhàng bằng bọt xà phòng của chúng tôi khi rửi mặt, là có thể làm sạch da và giữ ẩm cho làn da suốt cả ngày. Các protein và khoáng chất trong xà phòng cũng giúp cải thiện độ đàn hồi của da. Những người có làn da tối màu hoặc thậm chí bị nám, cũng có thể cảm nhận được hiệu quả làm sáng, chỉ sau một tuần sử dụng. Nhiều người cho rằng mọi loại xà phòng đều là như nhau. Tuy nhiên, rửa mặt bằng xà phòng chứa các dưỡng chất vào mỗi sáng và tối, chắc chắn sẽ tạo ra hiệu quả tương tự như khi đắp mặt nạ hai lần mỗi ngày. Tôi chắc chắn rằng những người sử dụng loại xà phòng này sẽ có một trải nghiệm tuyệt vời khi nhận thấy gương mặt sáng hơn rõ ràng.

© ChunZam Bio

Phát triển lõi xà phòng, gây ấn tượng mạnh với người tiêu dùng

Các chất dinh dưỡng trong kén tắm cũng tương tự như trên da người. Protein từ tằm giúp kích thích phát triển collagen trong da, tăng cường khả năng tái tạo da. Chunzam Bio đã kết hợp những công năng tuyệt vời này vào các loại xà phòng rửa mặt. Để tạo ra loại xà phòng lụa tự nhiên, doanh nghiệp đã phân hủy protein từ tằm, đồng thời thêm vào các chất khác như men, vi khuẩn, a-xít hữu cơ và khoáng chất, bằng công nghệ lên men đã được cấp bằng sáng chế của mình. Xà phòng cũng có thể được coi là một loại mỹ phẩm, vì nó cũng giúp làm sạch và tăng cường sức khỏe cho da. Ngoài xà phòng lụa, Chunzam Bio còn phát triển xà phòng lõi tằm (silk soap base), dành cho các khách hàng muốn tạo ra các loại xà phòng đặc biệt theo nhu cầu riêng. Giám đốc Cho Moon-ja đánh giá.

Bạn có thể dễ dàng cắt lõi xà phòng tằm của Chunzam Bio và làm chảy nó trong nồi ở nhiệt độ thấp. Chỉ cần thêm một chút tính chất dưỡng da hoặc tinh dầu và trộn đều, rồi cho hỗn hợp lỏng vào hộp sữa chua, hoặc chai nhựa, sau đó lấy ra khi hỗn hợp đã cứng lại, bạn đã có thể có một bánh xà phòng của riêng mình và sử dụng như bình thường. Không cần tốn quá nhiều tiền, bạn vẫn có thể tạo ra loại xà phòng chất lượng cao, cải thiện da mặt nhờ việc sử dụng lõi xà phòng do chúng tôi phát triển. Sản phẩm này cực kỳ phổ biến, và nhận được phản ứng tích cực từ người tiêu dùng. Một số người thậm chí còn mô tả hình thức này như là “một bước đi của Chúa”, tức là một giải pháp cực kỳ thông minh.   

Mục tiêu mở rộng thị trường xà phòng tự nhiên từ tằm

Xà phòng lõi tằm có giá chưa đến 6.000 won, khoảng 5,5 USD cho 1 kg. Người tiêu dùng có thể tự sản xuất xà phòng này tại nhà hay phòng làm việc với giá cả hợp lý. Được Cơ quan xúc tiến thương mại Seoul (SBA) trao tặng giải thưởng “Thương hiệu xuất sắc” của thành phố Seoul, Chunzam Bio đã mở rộng sự hiện diện tại các thị trường nước ngoài như Mỹ và Pháp, kể từ khi bắt đầu xuất khẩu sản phẩm ba năm trước. Giám đốc Cho Moon-ja chia sẻ về kỳ vọng đối với thị trường xà phòng tằm:

Mục tiêu của chúng tôi là góp phần mở rộng thị trường xà phòng, đặc biệt là mảng sản phẩm từ con tằm. Tôi hy vọng nhiều người tiêu dùng sẽ yêu thích các sản phẩm của Chunzam Bio và thốt lên rằng “Thật tuyệt. Tôi thích nó.”. Với những sản phẩm sáng tạo được nhiều người tiêu dùng đón nhận, chúng tôi đặt mục tiêu tăng mạnh thị phần sau mỗi năm.  

                                                                        

Tằm được sử dụng làm nguyên liệu chính trên nhiều lĩnh vực, từ chăm sóc da và các sản phẩm như xà phòng, cho đến thực phẩm và thuốc. Không quá lời khi nói rằng chúng sẽ mở ra một “con đường tơ lụa” thứ hai. Và bởi vậy, Chunzam Bio được kỳ vọng sẽ phát huy và tận dụng tối đa ngành công nghiệp trồng dâu tằm với tiềm năng khổng lồ này.