韩国国际广播电台报道：据分析，得益于韩国推行减少盐摄取量政策，2010年至2013年的3年期间，韩国人均盐摄取量减少了800毫克，这也为国家带来了巨大的经济效益。

首尔大学经济系教授李哲熙7日在食品医药品安全处主办的座谈会上作出了上述表示。他说，若每年人均盐摄取量减少1克，医疗费将减少1.6万亿韩元，经济效益达5.1万亿韩元，每年在经济上的利益共计可达6.7万亿韩元。以此计算，食品医药品安全处推行减少盐摄取量运动后，2013年一年实际创造的经济效益为6万亿韩元（约合人民币337.1亿元）。

政府推行减少盐摄取量政策后，韩国人均盐摄取量从2010年的4831.1毫克减至2013年的4027.5毫克，三年间共减少了803.6毫克。