El día 13 llegaron al país por transporte aéreo los primeros cargamentos de huevos importados de Estados Unidos.
La primera partida, que servirá de muestra para las inspecciones correspondientes antes de su entrada oficial al mercado nacional el sábado 14, fue de 150 kilos.
Cada huevo procedente de EEUU pesa una media de 60 gramos, igual que los nacionales, pero tiene más proporción de clara que los de Corea, mientras que el grosor de la cáscara es unos 0,2 mm inferior.
Si bien el precio de cada huevo en EEUU es de unos 110 wones, se estima que en Corea cada unidad al por menor se venderá hasta 310 wones, debido a los costes de transporte y logística.
En tanto, el sector panadero y pastelero de Corea se preparan para traer huevos procesados de China el día 24 a modo de prueba. De no haber problemas, planea realizar importaciones masivas hasta que concluya el brote de la gripe aviar en el país y se normalice la producción y el comercio de dicho producto.