韩国国际广播电台报道：据韩国大象食品公司在宗家府Kimchi博客网以1175名家庭主妇为对象进行的“今年冬储Kimchi计划”问卷调查结果显示，多达55%的受访者回答今年无计划腌制冬储Kimchi，比去年的47%增加8个百分点。

关于冬储Kimchi腌制规模提问，在有计划腌制冬储Kimchi的回答者中，60%的人表示“将腌制20棵以内白菜”，分别有6%、18%和21%的人回答做16到20棵、11到15棵和6到10棵白菜，只腌制5棵以内越冬Kimchi的也占比多达5%。

在大象食品公司进行的相关问卷调查中，有受访者回答只腌制5棵以内白菜的还尚属首次。

另外，在今年无计划腌制冬储Kimchi的人当中，有51%的人回答“将购买包装Kimchi”。