Kimchi, la ensalada coreana fermentada, está cumpliendo con el papel de agente promotor del turismo a Corea en el continente europeo. La Corporación Coreana de Turismo anunció que celebrará desde el día 13 la Semana de Corea en un gran almacén de Munich, Alemania, donde uno de los productos más promocionados será el Kimchi, la comida tradicional de Corea.

Dicho evento incluirá la degustación y cocina de los platos y té tradicionales de Corea mientras que habrá además un stand de turismo sobre Corea.

Kimchi, la comida coreana fermentada y picante generalmente hecha con col chino, está recibiendo en los últimos años un reconocimiento como un plato muy rico en minerales, vitaminas y fibras y por sus elementos anticancerígenos.