Las exportaciones de ramyeon, los fideos instantáneos coreanos, renovaron su récord durante la primera mitad de 2021, apenas un año después del anterior, si bien el aumento fue menor que en semestres anteriores.
Según el Servicio Nacional de Aduanas, entre enero y junio Corea del Sur las exportaciones de dicho producto alcanzaron casi 320 millones de dólares, un 5,8% más que el año anterior, superando el récord previo de 302 millones dólares. En cambio, las importaciones de fideos instantáneos totalizaron unos 4,7 millones de dólares, registrando las exportaciones un volumen 68 veces mayor.
Por destinos, Corea exportó ramyeon principalmente a China, seguido de Estados Unidos, Japón y Taiwán.
La creciente demanda de fideos instantáneos coreanos en el exterior se atribuye al confinamiento en tiempos de pandemia, pues obliga a las personas a permanecer en casa. En este contexto, el ramyeon es considerado un alimento fácil de almacenar ante situaciones de emergencia, así como un buen sustituto de una comida. Pero su consumo también se disparó tras el protagonismo en los Óscar de la película surcoreana 'Parásitos', al incluir escenas con un plato de fideos instantáneos coreanos.