La canasta básica en Corea del Sur mostró durante el segundo trimestre de 2021 la tercera mayor subida de precios de la OCDE.

Según datos de esa entidad internacional y de la Oficina Nacional de Estadística, el precio de los alimentos y bebidas no alcohólicas subió un 7,3% en Corea en dicho periodo, 4,5 veces más que el promedio registrado por los estados-miembro de la OCDE, y el tercero más pronunciado después de los sufridos por Turquía y Australia, donde el precio de la canasta básica subió un 18% y un 10,6%, respectivamente. 

Así, Corea del Sur pasó entre 2020 y 2021 del vigésimo sexto lugar al tercero en la lista de naciones de la OCDE con mayor subida de precios de productos alimentarios. Además, es la más brusca en una década a nivel trimestral, desde el 7,8% marcado entre abril y junio de 2011. 

El aumento de precio de la canasta básica deriva, primero, del nivel relativamente bajo que mantuvieron los precios en general durante 2020, y segundo, de la constante subida de precios observada los últimos meses, tanto en bienes agropecuarios y pesqueros, como en productos petrolíferos. 

En particular, los bienes agropecuarios y pesqueros aumentaron un 11,9% solo entre abril y junio de 2021, mostrando la mayor subida en treinta años a nivel trimestral.

Los datos sobre precios al consumidor correspondientes a julio, en tanto, ilustran que el precio de esos bienes aumentó un 9,6% respecto al mismo periodo de 2020, siendo los huevos el producto que sufrió un mayor incremento con un 57%, la mayor subida en cuatro años.