El encarecimiento de los alimentos y la recuperación económica han disparado los precios de los restaurantes. 

Según datos de KOSIS, el Portal de Estadísticas Nacionales, los precios en los restaurantes aumentaron en marzo un 6,6% en promedio respecto al año anterior, registrando la mayor subida en 23 años y once meses, tras la registrada en abril de 1998. 

La subida es generalizada y se observa en los 39 platos más populares entre los consumidores surcoreanos, entre los que destaca la subida de galbitang, un tipo de caldo de costillas de res.

El aumento se atribuye a la reactivación de la economía y al subsiguiente aumento de la demanda, aunque básicamente a la subida de materias primas y del costo de los servicios de entrega a domicilio.

La zona donde más subieron los precios de los restaurantes es Incheon, con un 7,4%, seguida de Jeju y Seúl con aumentos del 6,3% y del 6,2%, respectivamente.