El Gobierno ha anunciado que sacará al mercado 10.000 toneladas de ingredientes de kimchi de reserva, al aproximarse la temporada de 'kimjang', tradición coreana que consiste en preparar gran cantidad de kimchi para el invierno.

A partir de noviembre, el Gobierno suministrará 5.000 toneladas de ajo, 1.400 toneladas de ají seco y 3.600 toneladas de cebolla, estimando que el suministro de dichos productos agrícolas será inferior que otros años.  

En cuanto a la sal solar, cuya producción se estima caerá un 7,1% respecto a 2021, sacarán 500 toneladas de reserva, además de ofrecer descuentos de hasta un 30% a los consumidores. 

Además, del 3 de noviembre al 7 de diciembre los ingredientes del kimchi estarán en oferta en las grandes cadenas de supermercados, mercados tradicionales y tiendas online.