Las importaciones de kimchi en Corea del Sur batieron un nuevo récord en octubre por la desbocada inflación. 

Según datos del Servicio de Aduanas, las importaciones de kimchi registraron un volumen récord por valor de 17.018.000 dólares en octubre, un 50,9% más que el mismo periodo del año anterior, siendo la primera vez que superan los 17 millones de dólares en un mes. 

En tanto, las exportaciones alcanzaron 11,13 millones de dólares en el mismo periodo, generando un déficit comercial de 5,89 millones de dólares. 

Esta situación deriva del encarecimiento del kimchi nacional por la inflación, que ha obligado a los restaurantes a comprar kimchi importado de China.

En tanto, el valor acumulado de las importaciones de entre enero y octubre se eleva a 141,5 millones dólares, un 30% más a nivel interanual, y cifra que supera el valor de 2021. Las previsiones estiman cerrar el año en más de 170 millones de dólares, cifra que superaría el histórico récord de 150 millones de dólares de 2020.