La inflación ha llegado a los restaurantes coreanos y los precios en las cartas siguen subiendo.

Según informó la Agencia de Consumidores de Corea, los ocho platos que sirven como barómetro de precios en bares y restaurantes aumentaron un 10,4% en febrero respecto al año anterior. Por ejemplo, la panceta de cerdo subió un 12,1%, el jajangmyeon (fideos con salsa de frijol negro) un 16,5%, el bibimbap un 8,7%, el naengmyeong o fídeos en caldo frío un 7,3% y el gimbap un 10,4%. 

También aumentó el precio de los alimentos procesados más demandados, como el atún en lata, que subió un 10,7%. 

La inflación en los restaurantes se atribuye al encarecimiento de materias primas y servicios, y al aumento salarial y de tarifas de luz y gas.