Con la pandemia del coronavirus ha aumentado el número de personas que comen solo o que se saltan las comidas en Corea del Sur.
Según un informe sobre hábitos alimenticios de surcoreanos, elaborado por la Agencia de Control de Enfermedades, a principios de la pandemia en 2020, un 34,6% de los coreanos dijeron saltarse el desayuno, 3,3 puntos porcentuales máss que en 2019.
También aumentaron en 2,5 puntos y 0,9 puntos porcentuales la proporcion de las personas que omiten el almuerzo o la cena, que totalizaron un 10,5% y un 6,4%, respectivamente.
Dichos cambios se atribuyen a la nueva normalidad implantada durante la crisis sanitaria, que ha obligado a la gente a pasar más tiempo en casa, atendiendo las clases y los deberes del trabajo.
Asimismo, el covid-19 ha aumentado el número de personas que comen solo en Corea, así como también la proporción de aquellas personas que piden comida a domicilio o que cocinan su propia comida en casa.