Tteokbokki, un tentempié muy presente en las calles de Corea, está conquistando el paladar de los estadounidenses.
Según la emisora NBC, la popularidad del tteokbokki aumenta entre los consumidores de Estados Unidos con la llegada de la cultura popular de Corea del Sur, a lo que se suma la viralidad de una imagen de BTS tomando ese snack en un mercado tradicional de Corea.
El día 3 la emisora también entrevistó a Justin Park, CEO de la empresa de alimentos coreanos O'Food, quien confirmó que las ventas de tteokbokki instantáneo en los canales de distribución en línea locales - como Amazon o Walmart- aumentaron un 450% en el último año.
Tteokbokki es un plato elaborado a base de pastel de arroz o de harina de trigo, acompañado de verduras, pastel de pescado molido y pasta de pimienta picante.