Dari masa lalu hingga sekarang, makanan khas Kerajaan Joseon di Korea Selatan sulit untuk diakses karena bahan bakunya yang mahal dan langka, namun program untuk menikmati hidangan khas kerajaan itu telah dimulai sejak tanggal 18 November lalu. 
 
Program tersebut diadakan hingga tanggal 23 November di Sojubang, yang merupakan dapur kerajaan Joseon di Istana Gyeongbokgung, Seoul. 
 
Program khusus tersebut memberikan peluang untuk menikmati hidangan kuliner khas zaman kerajaan, termasuk makanan stamina untuk musim dingin, sambil menikmati keindahan alam di sekitar istana pada akhir musim gugur dan iringan musik tradisional Korea.
 
Program kuliner kerajaan tersebut sudah diselenggarakan sejak tahun 2016 dan berhasil menarik banyak perhatian dari masyarakat.

Para pengunjung dapat menikmati pengalaman yang lebih khusus melalui program makanan tradisional tersebut, yang disertai cerita tentang adat istiadat tradisional Korea di masa Kerajaan Joseon.