Iyeol chiyeol (I) 2022-08-02 Au pays du Matin clair, il fait chaud et humide en été. Afin d’y faire face, les Coréens commémorent le « sambok », ... Ecouter Séoul au jour le jour
Bons plats pour ouvrir le deuxième chapitre de la vie (II) 2022-07-26 Cette semaine, « Saveur du terroir » part dans le comté de Hamyang de la province de Gyeongsang du Sud. Cette zone ... Ecouter Séoul au jour le jour
Bons plats pour ouvrir le deuxième chapitre de la vie (I) 2022-07-19 Avez-vous déjà rêvé de vivre à la campagne ? Ou habitez-vous déjà dans une zone pastorale ... Ecouter Séoul au jour le jour
Cinq saveurs d’été (II) 2022-07-12 Au pays du Matin clair, il y a une expression « Iyeol chiyeol » qui veut dire « vaincre la chaleur par la chaleur », couramment ... Ecouter Séoul au jour le jour
Cinq saveurs d’été (I) 2022-07-05 Dans la cuisine coréenne, il existe cinq saveurs : sucrée, salée, amère, acide et pimentée. Ces cinq différents ... Ecouter Séoul au jour le jour
Table de Deogyusan (II) 2022-06-28 Deogyusan est une chaîne de montagnes désignée comme un parc national du pays du Matin clair en 1975. Depuis, une attention ... Ecouter Séoul au jour le jour
Table de Deogyusan (I) 2022-06-21 Comme vous savez très bien, près de 70 % de la péninsule coréenne est constituée de régions montagneuses. ... Ecouter Séoul au jour le jour
Ssam (II) 2022-06-14 Le « ssam » est un plat qui ressemble beaucoup au caractère du peuple coréen qui aime se rassembler et partager des émotions. ... Ecouter Séoul au jour le jour
Ssam (I) 2022-06-07 Connaissez-vous le « ssam » ? Il s’agit du nom donné aux plats de feuilles de salade, de chou ou de sésame utilisées ... Ecouter Séoul au jour le jour
Table de fleurs printanières (II) 2022-05-31 Le printemps est la saison des fleurs. Après un long hiver froid, les fleurs qui poussent les unes après les autres attirent les regards. ... Ecouter Séoul au jour le jour