Mandu (II) 2022-03-15 Aimez-vous les « mandu » ?Les raviolis, dont la pâte est farcie de divers ingrédients comme la viande et les légumes, ... Ecouter Séoul au jour le jour
Mandu (I) 2022-03-08 Les raviolis, appelés « mandu », qui ont fait partie de la cuisine coréenne depuis longtemps rencontrent de plus en ... Ecouter Séoul au jour le jour
Aliments séchés pour l’hiver (II) 2022-03-01 Au pays du Matin clair, on avait tendance à sécher des aliments dont des légumes, des fruits, des poissons et des fruits de ... Ecouter Séoul au jour le jour
Aliments séchés pour l’hiver (I) 2022-02-22 Traditionnellement en Corée, afin de passer un long hiver froid sans s’inquiéter du manque alimentaire, il était ... Ecouter Séoul au jour le jour
Plats de l’année du Tigre (II) 2022-02-15 Souvenez-vous de la mascotte des JO d’hiver de PyeongChang 2018, Soohorang, et celle des JO d’été de Séoul ... Ecouter Séoul au jour le jour
Plats de l’année du Tigre (I) 2022-02-08 Selon l’astrologie orientale, l’année 2022 est l’année du Tigre. Ce fauve est traditionnellement connu ... Ecouter Séoul au jour le jour
Plats de Goseong 2022-01-25 Comme vous le savez très bien, la Corée est une péninsule bordée de mers sur ses trois littoraux. Ainsi les Coréens ... Ecouter Séoul au jour le jour
Plats de Tongyeong 2022-01-18 Nous sommes en plein hiver. Quand le vent froid souffle, les produits halieutiques deviennent plus abondants et délicieux dans la péninsule ... Ecouter Séoul au jour le jour
Plats d’hiver (II) 2022-01-11 Il y a une expression coréenne qui dit « la générosité vient du grenier bien rempli ». Pouvez-vous ... Ecouter Séoul au jour le jour
Plats d’hiver (I) 2022-01-04 Il y a une expression « Chusudongjang » qui veut littéralement dire « récolter en automne et conserver en hiver ... Ecouter Séoul au jour le jour