2018-06-30
Doenjang es una pasta marrón bastante salada hecha de legumbres fermentadas durante mucho tiempo en potes de terracota. Su olor es muy característico y se usa en todo tipo de platos o como base de...

Yachaejeon (야채전)

2018-06-23

El yachae jeon es una tortita de harina de trigo frita repleta de vegetales, crujiente y deliciosa. - Ingredientes para dos personas: 4 cebollet...

Kimchi Jjigae (김치찌개)

2018-06-16

Ingredientes para cuatro personas: 150gr de kimchi, 120gr de carne de cerdo, 100 gr de tofu fresco, 100gr de cebolla, 30gr de cebolleta, un chile pi...

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Cumbre intercoreana 2018
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