Tomás Linch, fascinado por el arte culinario coreano open the window of AOD

2017-12-01



La ventaja de viajar cuando hay eventos deportivos mundiales como los Juegos Olímpicos al país anfitrión, es poder vivir en directo los épicos momentos en los que atletas de todo el mundo hacen historia gracias a su excelente desempeño. La otra ventaja es, aprovechando ese viaje, poder conocer una cultura diferente a la propia.
En este contexto, el papel de Tomás Linch es de importancia para los hispanohablantes interesados en los Juegos Olímpicos de PyeongChang 2018, a celebrarse en febrero del año próximo. Como periodista y redactor jefe de la revista argentina Brando, vino a Corea del Sur para dar a conocer la cultura, y sobre todo la gastronomía, de este país asiático.
Pese a ser su primera visita a Corea, su conocimiento sobre la cultura culinaria coreana no es nada depreciable, pues dice que hasta prepara su propio kimchi en casa.

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