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Das Knüpfen der dekorativen koreanischen Knoten Maedeup ist ein altes traditionelles Kunsthandwerk. Im alten Korea pflegte der Adel dekorative Verzierungen an Seidenkleider, Schmuck, Schwerter, Riemen und persönliche Gegenstände anbringen zu lassen. Heute werden Maedeup als Accessoire für die traditionelle Tracht Hanbok beispielsweise bei Hochzeitszeremonien verwendet. Chung Bong-seop ist Meisterin des Knüpfens von Maedeup- Knoten, eine Kunst und Technik, die zum nationalen immateriellen Kulturgut bestimmt wurde. 

Die Meisterin kam mit dem Kunsthandwerk durch ihren Vater Chung Yeon-soo in Berührung, der 1922 im Alter von 18 Jahren den Beruf des Knotenknüpfers ergriff. In den 1960er Jahren war er die einzige Person, die dieses traditionelle Handwerk noch richtig beherrschte.