Immaterielles Kulturerbe wird von menschlichem Wissen und Können getragen. Es wird von Generation zu Generation weitergegeben und ständig neu gestaltet. 

Im nationalen Zentrum für immaterielles Kulturerbe in Jeonju fand neulich die neunte Ausgabe des internationalen Filmfestivals des immateriellen Kulturerbes statt. Anhand von 32 Beiträgen aus 18 Ländern erlebten die Besucher lebendige Traditionen zum diesjährigen Thema „Esskultur“. Das Thema verdeutlichte, wie eng das Kulturerbe mit unserem Leben verknüpft ist. Neben den kalten Nudeln Pyongyang Naengmyeon wurden auch die Bohnenpaste Deonjang, die mexikanische Küche, die belgische Bierspezialität Lambic und die japanische Kochkultur Washoku in Filmen vorgestellt