Les exportations de gim, un type d’algue séchée ont encore progressé. Selon le ministère des Océans et de la Pêche, le volume de ses ventes à l’étranger pendant les premiers huit mois de l’année a grimpé de 16,4 % pour atteindre 24 862 tonnes. Le montant a augmenté de 16 % pour un total de 540,68 millions de dollars.
Plus précisément, le gim nature a connu une hausse de son volume d’exportation de 28,1 % avec 12 682 tonnes, tandis que le gim assaisonné a progressé de 6,3 % pour s’élever à 12 139 tonnes.
Le gim sud-coréen se taille la part de lion dans le marché international dans lequel il pèse pour 70 %. Ses exportations ont dépassé la barre de 100 millions de dollars en 2010, et il reste le produit halieutique le plus exporté depuis 2019.
L’année dernière, cet aliment riche en iode a été le plus vendu en Chine, suivi par du Japon. Mais en termes de montant, les Etats-Unis étaient le plus grand acheteur.