Saveurs inoubliables 2021-12-28 Nous approchons de la fin de l’année. L’ambiance festive de cette saison réveille nos cinq sens. Nous avons passé ... Ecouter Séoul au jour le jour
Plats des artistes 2021-12-21 Cette semaine, « Saveur du terroir » part à la rencontre des artistes qui vivent près de la nature. Ils vont nous parler ... Ecouter Séoul au jour le jour
Redécouverte de la cuisine traditionnelle (II) 2021-12-14 La tradition doit être conservée et préservée. Or, elle ne doit pas forcément rester telle qu’elle ... Ecouter Séoul au jour le jour
Redécouverte de la cuisine traditionnelle (I) 2021-12-07 Depuis quelques années, le « hallyu » ou la vague de la culture coréenne, est à la mode. Non seulement la k-pop, ... Ecouter Séoul au jour le jour
Paysage d’automne (II) 2021-11-30 Avez-vous passé un agréable automne ? Au pays du Matin clair, les mois de décembre, janvier et février sont considérés ... Ecouter Séoul au jour le jour
Paysage d’automne (I) 2021-11-23 Nous sommes actuellement à la fin de l’automne au pays du Matin clair. C’est bientôt l’hiver, la saison la plus ... Ecouter Séoul au jour le jour
Tablier du père (II) 2021-11-16 Est-ce que vous avez des souvenirs de votre père cuisiner ? Dans le passé, quand la Corée traversait sa période de ... Ecouter Séoul au jour le jour
Tablier du père (I) 2021-11-09 Traditionnellement en Corée, comme dans beaucoup d’autres pays, les femmes font la cuisine. Or, de nos jours, on observe de plus ... Ecouter Séoul au jour le jour
Plats d’automne de Gombaeryeong 2021-11-02 A 1 160 m d’altitude sur le mont Jeombong, en face du célèbre mont Seorak dans la province de Gangwon, on peut observer un col ... Ecouter Séoul au jour le jour
Automne délicieux (II) 2021-10-26 Les quatre saisons sont très marquées au pays du Matin clair. Le printemps est bien tempéré, l’été ... Ecouter Séoul au jour le jour