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Culture

La gastronomie sud-coréenne à l’honneur

Write: 2009-05-18 17:44:11Update: 0000-00-00 00:00:00

Il n’y a pas que la bande dessinée coréenne qui est présentée hors des frontières. La gastronomie sud-coréenne, et plus particulièrement les plats traditionnels, seront à l’honneur à la foire alimentaire qui s’est récemment ouverte en Thaïlande, la plus importante foire du genre en Asie du Sud-est.

Au cours de cette foire à laquelle ont participé environ 1 000 fabricants de plats venant d’une trentaine de pays, les acheteurs de différents pays ont montré l’intérêt qu’ils portaient à la cuisine traditionnelle du pays du Matin calme, qu’ils qualifient de délicieuse et bonne pour la santé. Les fabricants sud-coréens qui sont présents espèrent signer des contrats pour un montant d’environ 4,5 millions de dollars.

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