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Culture

Un événement pour mondialiser le tteok

Write: 2010-03-30 17:54:04Update: 2010-03-30 20:11:34

Le gouvernement sud-coréen a organisé un événement destiné à faire mieux connaître le tteok, ce gâteau de riz coréen traditionnel. La manifestation vise aussi à promouvoir la consommation du riz, qui est à la base de l’alimentation sud-coréenne.

L’événement, qui a pour thème la mondialisation du tteok, a eu lieu aujourd’hui au parc de Yeoido à l'ouest de la capitale. Au programme, l’élection du meilleur pâtissier de gâteau de riz, une dégustation d’alcool traditionnel (le fameux makkgeolli) et de nouilles fabriquées à base de riz.

Les étrangers qui ne connaissent pas le tteok étaient conviés à participer à la préparation de ce mets coréen traditionnel.

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