L’alcool traditionnel sud-coréen a fait un carton l’année dernière : les exportations de makgeolli, la célèbre boisson laiteuse à base de riz fermenté, ont presque triplé en 2010, par rapport à l’année précédente.
Selon les chiffres du Trésor public sud-coréen, le pays du Matin clair a exporté quelques 194 070 hectolitres de makgeolli l’année dernière. C’est le Japon qui est le premier client, puisque l’archipel absorbe 81 % des exportations sud-coréennes.
Les cargaisons à l’étranger de soju, l’alcool coréen distillé, n’ont quant à elles augmenté que de 2,9 % par rapport à 2009. Mais il faut dire que le montant exporté est déjà de 815 430 hectolitres.
Si la Corée du Sud vend à l’étranger beaucoup d’alcool, elle en importe encore plus : en 2010, ses importations ont ainsi dépassé 1,1 million d’hectolitres. Ses achats à l’étranger de bière, de whisky et de vin ont connu respectivement des croissances de 14,5 %, 6,3 % et 8,8 %.