Acheter des fruits en Corée du Sud aujourd’hui, cela coûte cher. Face à l’augmentation des prix des fruits locaux du fait de l'instabilité de l'offre et de la demande, les produits en provenance de l’étranger ont envahi les étals des supermarchés. D’après le service des douanes sud-coréennes, le montant des importations de fruits a augmenté de 27,7 % en 2011 par rapport à 2010.
Ainsi, en 2011, les fruits importés ont représenté 31% des fruits vendus dans les supermarchés Lotte Mart. Premières au rang des fruits venus d’ailleurs : les bananes, suivies des oranges et des raisins.
Pour vous donner une idée de l’inflation des produits sud-coréens, sachez que le prix de gros d'une boîte de 5 kilos de clémentines au marché de Garak, dans le sud de Séoul, a augmenté de plus de 70 % par rapport à l'année dernière.
A l’inverse, plusieurs fruits à l’importation sont désormais moins chers, notamment ceux qui proviennent de pays ayant signé un accord de libre-échange avec le pays du Matin clair. C’est ce qui explique, par exemple, le succès des raisins chiliens.