16 октября в Инчхоне открылась «Кулинарная ярмарка Инчхон 2015». Она продлится по 18 октября. Организаторами мероприятия являются мэрия Инчхона и Корейская федерация рестораторов. Цель организации ярмарки заключается в стремлении популяризировать кухню Инчхона и традиционную корейскую кулинарную культуру. В рамках ярмарки пройдут разнообразные  мероприятия, в числе которых соревнования пекарей. Тут же представлены павильоны лучших поваров и ресторанов города. Ассоциация производителей продуктов питания организовала выставку продукции профильной промышленности. Представлены также павильоны для иностранных покупателей, заинтересованных в сотрудничестве с южнокорейскими компаниями, занятыми в пищевой промышленности.