Уровень потребления мяса в РК растёт, но всё ещё не соответствует рекомендуемым нормам. Так, среднесуточный показатель в стране составил 80 граммов, что значительно ниже, чем в США и других западных странах. У половины пожилых людей отмечается нехватка потребления животного белка, который богат железом и минералами, а также усваивается легче растительного. Для поддерживания иммунитета рекомендуется употреблять около 240 граммов мяса в сутки. При этом не стоит злоупотреблять колбасами и другими переработанными мясными продуктами, которые повышают вероятность возникновения рака. Кроме того, мясо желательно не жарить, а варить.