Экспорт из РК традиционных квашенных овощей кимчхи составил в первой половине текущего года 81 млн долларов, увеличившись на 4,8% в годовом исчислении. Об этом сообщили 6 августа в министерстве продовольствия, сельского и лесного хозяйства. Профицит торгового баланса в сегменте кимчхи составил 1 млн 700 тыс. долларов. В прошлом году был отмечен дефицит в размере 7,5 млн долларов. Поставки в Китай сократились на 19,8%. Одновременно экспорт в США вырос на 22,7%, а в Европу - на 3,2%. Правительство поставило цель к 2027 году повысить экспорт кимчхи до 300 млн долларов. Это в два раза больше, чем в прошлом году.