Le nombre de sachets ou de bols de nouilles instantanés consommés dans le monde entier s’est élevé à 123 milliards en 2024. Un chiffre record en augmentation de 2,5 % sur un an. C'est ce qu'a révélé, aujourd'hui, l’Association mondiale des nouilles instantanées.

En moyenne, les sud-Coréens ont consommé 79 ramyeon l'an dernier. Soit deux de moins que les Vietnamiens, qui occupent la première place mondiale.

Jusqu’en 2020, la Corée du Sud avait occupé la tête du palmarès, mais avait été détrônée l’année suivante par le Vietnam. Depuis elle reste en seconde position. Le podium est complété par la Thaïlande (57).