Si el 14 de febrero o el Día de San Valentín es una fecha dedicada a los enamorados, el 14 de abril es un día especial para los solteros en Corea. The New York Times de EE.UU. ha dado a conocer el ‘Black Day’ o el Día Negro que se conmemora en este país asiático y lo presentó como un día en que los solteros surcoreanos, vestidos de negro, se reúnen para comer un plato de fideos con salsa negra, llamado ‘Jajangmyeon’.
La prensa neoyorquina explicó que el origen de esta comida es un plato de fideos chinos introducido en Corea por los inmigrantes de China que se instalaron en Incheon, y que con el paso del tiempo fue modificado al estilo coreano. El diario afirmó que hoy en día el Jajangmyeon forma parte de los platos preferidos por los coreanos y lo comparó con las pizzas en EE.UU., al ser una comida que se puede pedir fácilmente a domicilio.