Zum Kimchi-Tag, einem nationalen Gedenktag, hat das Landwirtschaftsministerium am Freitag in Seoul eine Zeremonie abgehalten. 

Der Kimchi-Tag, Südkoreas erster nationaler Gedenktag für Lebensmittel, wird dieses Jahr zum fünften Mal begangen. Zudem wurde in 15 Regionen in vier anderen Ländern, darunter den USA und Großbritannien, der Kimchi-Tag eingeführt. 

Im Rahmen der Veranstaltung wurde Gimjang, die Kimchi-Herstellung für die Winterzeit, zum Teilen organisiert. Daran beteiligten sich unter anderem eine Gruppe der 8. US-Armee in Korea, multikulturelle Familien und eine Frauengruppe des Bezirks Jongno. 

Es wurden 1.122 Kilogramm Kimchi, 1.122 Packungen mit 500 Gramm Schweinefleisch und 1.122 Kilogramm Reis über den Nationalen Rat für soziale Wohlfahrt an bedürftige Personen gespendet. 

Landwirtschaftsministerin Song Mi-ryung sagte, dass die Kimchi-Industrie ein bemerkenswertes Wachstum und einen Wandel im In- und Ausland erlebt habe. Sie sagte aktive Unterstützung zu, damit sich die Branche zu einer nachhaltigen Industrie entwickeln könne.