Les sud-Coréens consomment de moins en moins de riz. Afin de faire face à la surproduction de cette céréale, le gouvernement a décidé d’intervenir.

Le ministère de l’Agriculture a annoncé, jeudi après-midi, qu’à partir de 2025, la superficie des rizières sera réduite de 80 000 hectares. Soit environ 11 % de la surface totale rizicole de cette année.

L’aire à réduire sera attribuée à chaque ville et région. A la place du riz, les agriculteurs sont encouragés à planter du blé, du soja ou bien du riz bio.