Сегодня мы продолжим отвечать на вопрос Галины Власовой из Снежинска Челябинской области. Во второй части ответа более подробно рассмотрим шоколадную продукцию от нескольких южнокорейских производителей.

В начале – несколько слов о том, когда в РК начали производить шоколад. Это случилось в 1967 году, когда на прилавках магазинов появился шоколад «Нахана» от компании HAITAI. Год спустя вышли ещё несколько торговых марок, в том числе «Шоколад №1». Их представила компания «Тонян Чэгва», ныне известная как ORION. Позднее к ним присоединилась ещё одна компания – Lotte, приступившая к производству шоколада в феврале 1975 года. Тогда появился шоколад Ghana. В настоящее время – это старейшая южнокорейская марка шоколада из ныне существующих.

Сегодня мы более подробно остановимся на продукции этих трёх производителей. В целом ассортимент компаний не сильно отличается друг от друга. Всю продукцию можно разделить на несколько категорий. Это бисквитное печенье, конфеты, жевательные резинки, снек и шоколадные изделия. Итак, компания ORION предлагает разнообразный ассортимент. В первую очередь, стоит выделить шоколад To You. Это молочный шоколад с глубоким, насыщенным вкусом. Он был выпущен в 1987 году, что делает его одним из старейших в РК после Ghana. Вторая марка, которую часто можно увидеть на прилавках магазинов, – это Tokping. Она представлена двумя видами – миндаль с мюслями и фундук с мюслями. Неповторимый вкус шоколада в сочетании с хрустящей структурой орехов, семечек и других ингредиентов делает его очень привлекательным для потребителя.

ORION также производит шоколадные шарики Digetball, которые очень подходят к молоку или мороженому. Не стоит забывать и о батончике Hotbreak с арахисом и миндалём. Это очень питательная закуска для любителей активного отдыха. Она отлично подходит для употребления во время пребывания на природе, катания на сноуборде и даже во время обычной прогулки с друзьями. Завершая обзор продукции от ORION, хотелось бы отметить несколько видов печенья с добавлением шоколада. В первую очередь, это полюбившееся всем бисквитное печенье Choco Pie. Немалым спросом пользуются ещё три вида печенья от ORION - Choco Boy в форме грибочка с бисквитной шляпкой, Choco Chip с кусочками нежнейшего шоколада и покрытое шоколадной глазурью печенье Diget. Последнее представлено в нескольких видах. Его оригинальная версия без глазури была впервые выпущена в 1982 году. 

Далее компания Lotte. Её главная гордость – это шоколад торговой марки Ghana, который, как мы уже сказали, появился на прилавках в 1975 году. В Японии этот шоколад начали производить несколько раньше, в 1964 году. Название Ghana было выбрано не случайно, поскольку какао-бобы для его производства импортировались из Ганы. На сегодняшний день Ghana выпускается в нескольких видах – мягкий, молочный и тёмный молочный шоколад. Для любителей батончиков предусмотрен шоколадный батончик Ghana choco bar, который ничем не уступает обычному плиточному. Ещё один шоколад от компании Lotte называется Cruncky. Он производится в РК с 1984 года. В отличие от Ghana он содержит воздушный солод. Такая особенность создаёт хрустящую текстуру и более пикантный вкус.

В числе другой продукции Lotte - печенье Binch. Его верхняя часть покрыта шоколадной глазурью. Это позволяет лучшим образом насладиться вкусом шоколада и печенья. Binch был представлен в ноябре 2000 года, и по-прежнему пользуется большой популярностью. Кроме всего прочего Lotte выпускает шоколад в кубиках Dream Cacao. Он продаётся в небольшой пластиковой банке, его особенностью является высокое содержание какао - до 56%.

Наконец, компания HAITAI. Она также производит бисквитное печенье, конфеты, жевательные резинки, шоколадные изделия. Из них особого внимания заслуживает шоколадный батончик «Чаю сиган», один из самых покупаемых в РК. Среди другой продукции – шоколадные конфеты с арахисом CHOCO TP, шоколадный батончик с добавлением какао Cal Bar. Кроме них компания производит палочки в шоколадной глазури Pocky, бисквитное печенье в шоколаде Oh Yes.