건강하고 안전한 먹거리에 대한 관심이 높아지는 요즘 트렌드를 반영한 박람회라 많은 사람들이 몰렸다. 행사 현장을 정수진 리포터가 취재해 소개한다.
입구에 ‘전북 남원’산 미꾸라지 튀김, 인기
입구에 전북 남원에서 가져온 미꾸라지 튀김을 팔고 있었다.
관람객들이 시식도하고 줄을 서서 서울에서 보기 힘든 미꾸라지 튀김을 사고 있었다. 추어탕은 여름 보양식으로 널리 알려져 있지만 건강한 미꾸라지로 만든 튀김은 별미이자 피부미용과 고단백 스태미너식으로 제일이라고 한다.
각종 발효 장도 전시
발효해서 만든 한국의 전통 장류도 전시돼 인기를 끌었다.
된장, 고추장, 청국장 등 대표적인 발효식품을 무방부제, 무색소, 무조미료 등 친환경적으로 만든 건강식품이다. 시식 코너에서 끓이는 청국장의 구수한 냄새가 퍼지고 각종 장류를 먹어보고 사는 사람들도 붐볐다.
친환경 가구 등 다양한 천연제품 선보여
이번 박람회에는 건강한 먹거리 뿐 아니라 친환경 가구 등 다양한 천연제품들을 선보였다.
유기농으로 키운 도토리와 메밀로 만든 도토리묵과 메밀묵, 상황버섯 엑기스를 넣어 만든 떡 등 각종 떡 그리고 발효 음식을 만들고 보관하는 항아리도 관심을 끌었다.
접착제를 사용하지 않고 만든 편백, 삼나무를 소재로 한 가구들도 눈에 띠였다.
건강한 먹거리, 건강한 생활환경을 만드는 제품들에 관심 있는 사람들에게 반갑고 유익한 박람회였다는 것이 관람객들의 평가다.